29 oktober 2013

Idag firar vi vår 9-åring



här med sång och bricka med ljus och minifrukost...




Idag för 9 år sedan föddes vår son! Tänk så fort tiden går, men samtidigt känns det ganska länge sedan han var en liten bebis. 

Vi  började dagen med att sjunga för födelsegrisen redan kl.6.30, för att vi skulle hinna med allt innan skola och jobb. Det öppnades några paket och barnen åt en liten minifrukost på sängen. 
Denna veckan är det höstlov, men eftersom vi inte har möjlighet att vara lediga, så är de på fritids på dagarna. Men idag lovade mormor och morfar hämta dem tidigare eftersom det var födelsedag. Jag åkte sedan hem till mormor och morfar, så fikade vi där med tårta och några fler paket. Lite senare bjöds det på kvällsmat, mormors goda köttbullar med potatis, sås och lingon. När vi kom hem senare på kvällen sa E att han haft en jätte bra födelsedag och var så nöjd  och glad för alla fina presenter. 
Då blir man som förälder både glad och varm i hjärtat!

God natt! 
















27 oktober 2013

Ny skrivplats




Hoppas ni haft och har en bra helg. Synd bara att den går så fort, det är ju så mycket man vill hinna. 
I helgen har jag fixat och rensat en del här hemma. Det är skönt att få undan och kasta, känns så befriande. För ett par veckor sedan köpte vi skrivbord och en hylla till sonens rum, så det har fixats lite där också. Han är jätte nöjd med sitt nya skrivbord och rummet har blivit super mysigt. Denna lösning (Expedit) från Ikea där skrivbordet är integrerat i bokhyllan är smart när rummet inte är så stort. Dessutom är det fint och praktiskt att använda mittdelen av rummet också, att inte bara möblera längs med väggarna. 

 Nästa projekt är att möblera dotterns rum med skrivbordet jag målade förra helgen.
Det är bara en detalj på skrivbordet som måste fixas först.

Trevlig söndagskväll!
  


¨






24 oktober 2013

Strul med bloggen





Jag har fortfarande strul med min blogg. Frågan är om det är min dator eller Blogger som är problemet. Just nu skriver jag från en annan dator, det fungerar bättre i alla fall. 

Idag blir det ett snabbt inlägg för att kika in och säga hej bara. Jag hoppas jag kan visa lite mer bilder i helgen, då har jag förhoppningsvis en del små projekt som blir färdiga. Hoppas!

En bild från vardagsrummet för ett par veckor sedan när höstvädret var soligt och fint. Den dagen satt vi faktiskt ute i trädgården och fikade i värmen. 

Vi ses snart,
Go natt!




15 oktober 2013

Pannkakor till kvällsmat




Idag önskade barnen pannkakor till kvällsmat! Ja varför inte?
Det händer inte så ofta att vi äter sådan typ av mat, så det fick bli pannkakskväll hemma hos oss idag. Jag måste erkänna att det var riktigt smarrigt!

Hur äter ni era pannkakor, med vilka tillbehör? 
Dottern äter sina med sirap, sonen har grädde och sylt på några och sirap och grädde på några. Jag blandar nog också, grädde och sylt på någon och sirap på någon. F gillar inte pannkakor, så han åt något annat. 


Recept på pannkakor lär ni ju ha, men jag återkommer däremot med receptet på skaldjurs förrätten jag skrev om senast. Ska bara kolla med mästerkocken....

  Nu ska jag nog krypa ner i sängen och kolla på en bra film.

Sweet dreams!










13 oktober 2013

Skaldjur och husmanskost





Igår lördag lagade F mat tillsammans med M. Båda tycker matlagning är kul och vi tjejer kunde sitta med ett glas bubbel och bara vänta tills maten serverades. Lyxigt! 
Det blev en fantastisk förrätt med färsk hummer, färska räkor, mango, chili och hackad koriander. Till detta en fräsch sås gjord på mango och koriander mm. Så fräscht och gott tillsammans. Jag som älskar skaldjur, var detta något som verkligen passade mina smaklökar. 
Till varmrätt hade F gjort hemmagjord kålpudding med potatis och rårörda lingon. Det var också super gott.
Till dessert en kall melonsoppa med en klick vit chokladmousse. 

En mycket god och trevlig middag tillsammans med mysiga vänner.
 Tack familjen Liljeberg för en mysig kväll!

Idag har jag äntligen påbörjat målningsarbetet på ett auktionsfynd, har nu grundmålat det och hoppas jag kan göra en strykning till ikväll. Skönt om jag kan bli klar med det snart, så att vi kan sätta det på sin rätta plats. 
Återkommer i veckan med slutresultatet. 

Önskar er en mysig söndag!

Kram








Det smarriga hummersmöret och rommen avnjöt vi under förberedelserna, mmmm.





8 oktober 2013

Vackert på soffbordet...




Idag har jag problem med min blogg.Det är svårt att komma in på sidan och programmet visar felmeddelanden hala tiden. Frustrerande när man vill skriva.  Men det får bli en bild från vardagsrummet och vårt soffbord idag.  Som  ni ser har jag ställt den fina skålen i bakgrunden, den jag vann förra veckan. Visst är den fin?!

Sleep well ,





6 oktober 2013

Hembakat och försäljning

 
 
 
I fredags kväll bakades det för fullt här hemma. Vi bakade även lite på lördag morgon så att vi skulle ha tillräckligt för lördagens försäljning. Vi skulle nämligen stå utanför vår lilla ICA affär och sälja hembakat tillsammans med några andra barn och föräldrar i sonens klass. Vi gjorde denna aktivitet även förra året, det gick så bra så vi gjorde ett ryck igen. Pengarna går till en klasskassa som kanske kan leda till en kul resa eller några roliga utflykter. Barnen tycker det är kul och de får ta hand om försäljningen och räkna pengar. Vi hade massor av olika sorters bakverk på bordet, men när klockan närmade sig 14 så var i stort sett allt sålt. Bra jobbat eller hur?
 
Hoppas ni haft en fin helg,
 
Annette
  
 
 
 


3 oktober 2013

Lars Wallin utställning




I måndags efter jobbet var jag på Dunkers Kulturhus i Helsingborg och tittade på en fantastisk utställning. Designern Lars Wallin ställde ut några av sina vackra alster och detta var den sista utställningsdagen. Jag mötte honom i dörren när jag gick in på Dunkers, han är lång och smal. Han hade varit med på utställningen under helgen. Jag är så glad och tacksam över att jag tog mig tid och åkte dit. Han har verkligen skapat helt otroligt vackra klänningar genom åren, så imponerande. Kul att få se kläderna på så nära håll och höra om hans historia och bakgrund, om hur processen från skiss till färdigt plagg går till. 

 Jag läste textil och konfektion på textilinstitutet i Borås det fjärde året på teknisk linje. Eftersom jag tyckte det var så kul med textil och mode var jag först inne på att läsa Designer linjen. Men eftersom jag inte alls trivdes i Borås, blev det tyvärr inte så. Men tänk så roligt att få arbeta med något man brinner för och som är ett intresse, och dessutom få tjäna pengar på det. Lars Wallin har ett drömjobb enligt mig. Det var en kul och inspirerande eftermiddag och jag fick en del att tänka på efter den utställningen.....  

Trevlig torsdagskväll,














1 oktober 2013

Smarrig tisdagsmiddag




Idag efter att jag plockat upp dottern i skolan åkte vi till dagis och hämtade lill kusinen. Därefter bar det av hem till oss eftersom syrran var iväg på ett möte och skulle bli sen. Alla 4 barnen var alltså hemma och lekte innan kvällsmaten. Ikväll serverades det en jättegod Kålpudding, receptet var från Tareq Taylors kokbok "klassiker". Det var en riktig höjdare, det var också länge sen vi åt Kålpudding, så då blir det extra smarrigt. Till och med alla barnen åt med god aptit. Kul!

Se receptet längre ner om du känner för att testa. Men ännu bättre, köp kokboken, där finns massor av godsaker, som stekt inlagd sill, coq au vin, Sjömansbiff, Wallenbergare, dammsugare mm. 

Sitter i vardagsrummet och skriver med en kopp värmande te och massor med tända ljus, nu är det höst! 
mysigt...

Vi ses, god natt på er!





Kålpudding
1 dl skorpmjöl
1 dl mjölk
1 ägg
2 gula lökar
600 g fläskfärs
2-3 tsk salt
peppar

Snabbkål
500 g vitkål
1 msk smör
2 msk sirap
1/2 tsk salt
Strimla eller skär ner kålen i 2-3 cm stora bitar. Bryn kålen i smöret och tillsätt sirap och salt på slutet. 

Blanda skorpmjöl, mjölk och ägg i en skål och låt stå och dra i ca 5 minuter. Tillsätt finhackad lök, färs, salt och peppar. Blanda så att smeten blir jämn och fin, men överarbeta den inte. Platta ut färsen i en ugnssäker form. 
Slå den stekta kålen över färsen innan du bakar kålpuddingen i ugnen. 
 Tillaga i 160 grader i 30-35 minuter. Kålpuddingen är färdig när köttsaften är genomskinlig. 

Servera med lingon och ev. kokt potatis


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...