28 februari 2015

Helg





Helg hos oss innebär varm choklad till frukost vissa dagar. Barnen fick en lyxvariant idag, choklad toppad med grädde och mini marshmallows. Smaskens! 

Idag har Emmie haft tennis träning och Elias har lekt med en kompis. 
Sedan svidade vi om till kvällen då några vänner kom på middag. En trevlig kväll med god mat och lite mello i bakgrunden! Måns Zelmerlöv gick vidare, vilken tur!

Som tilltugg till bubblet hade vi mini vårrullar som vi haft vid flera tillfällen innan. De är både goda och lättlagade. Ett tips om ni har idétorka någongång. De köps i asiatiska matbutiker och finns i många olika varianter. Vi köper även soja, sweet chili, tigerräkor, kokosmjölk och currypasta här. 

Ha en fortsatt trevlig helg.

Kram 










25 februari 2015

Inköpstips från HM





Idag hämtade jag ett paket på posten. Jag klickade hem lite smått och gott från HM
förra veckan. Det är ju så smidigt att sitta vid datorn och beställa. Men lite farligt... 
Det blev en ljus volangkjol, ett par ljuvliga sandaletter med tillhörande väska och en cool hatt
till dottern. Visst är det fint?  Emmie var sååå stolt när hon provade sina saker tidigare idag.
Till Elias köpte jag en vindjacka, en tubhalsduk och ett skärp. Han blev också glad och jackan passade perfekt! 

Lakanen som jag visat i ett tidigare inlägg kom också idag. Jag är nöjd, lakanen är lika fina i verkligheten som jag hoppades. Hoppas jag hinner bädda och fixa imorgon.

Det var dagens tips på lite vårnytt!

Kram
Annette


23 februari 2015

Smarriga hamburgare




Igår hade vi hemmagjorda hamburgare. Ibland blir jag så sugen på just hamburgare, det är ju bara så gott. De senaste gångerna har jag testat en ny grej. 
I nötfärsen blandar jag som vanligt i salt, peppar och 2-3 pressade vitlöksklyftor. Men jag river även i rejält med färsk parmesanost. Det blir super smarrigt kan jag lova er.

Dagens tips från mig!





Man kan också göra små mini hamburgare, de blir så festliga att bjuda på.


Något som är super gott till är Coleslaw, det gör vi ibland. Mums!

1.5 dl riven vitkål
1 dl grovriven moror
0.5 dl turkisk yoghurt
1 tsk dijonsenap
2 msk majonnäs
1 krm salt
0,5 krm svartpeppar

22 februari 2015

En helg i Köpenhamn




Gårdagens utflykt till Köpenhamn började på akvariet Blå planeten.Vi kom strax innan de öppnade, så det hade inte hunnit bli så lång kö än som tur var. Vi gick ett par timmar och kollade på alla djur och barnen tyckte det var kul, och vi också så klart.


Färgerna på fiskar och koraller är ju magiska...


Vi avrundade med lite fika i cafeterian. Här valde vi en perfekt tid för fika. När vi fikat en liten stund, då bara vällde det in folk som skulle äta. Bra flyt, skönt att slippa den långa kön....




Vi körde sedan vidare in till Köpenhamn. Vi strosade runt ett tag, men efter några butiker kände vi att lunch hägrade.Vi passerade Café Norden, här har jag ätit ett antal gånger och jag gillar det stället skarpt, men ibland får man kanske vidga sina vyer och testa något nytt. :)




Vi hamnade på ett mysigt typiskt danskt smörrebröd ställe, och fick nog det sista bordet på restaurangen. Vilket flyt igen!
Här njöt vi lääänge med god mat och dryck och barnen ritade på pappersduken. 
Smarrigt, mysigt och trevligt!



Vi gick ännu en runda på stan och kollade några affärer, bland annat Illum Bolighus. 
Här finns många vackra saker att titta på, och många designprylar.

Bland annat den klassiska kotten lampan av Louis Poulsen för ca 190 000:-


 Eller lite roliga lampor, den till höger är gjord av blyertspennor.



Eller dessa i kopparfärg...


Vi trampade vidare till Lego butiken, och här fanns många roliga saker att testa...



Och i Disneybutiken fanns ännu mer kul...








Vädret var som sagt inte så trevligt att strosa för länge i, så vi landade senare på Café Vivaldi. Ett mysigt ställe med fullt av folk i blandade åldrar.  






Eftersom vi fick så bra platser var vi först inne på att äta kvällsmat här, men vi beslutade oss för att testa en trevlig Indisk restaurang, Guru på Rådhusplatsen.



Även här hade vi flyt och fick det sista stora bordet. Vi åt jätte god men ganska stark mat, och barnen gillade det också. Jag tyckte om stilen på inredningen, det passade bra in där.




Efter en mysig och kul dag och kväll sa vi hej till våra vänner. Vi hade nämligen bokat övernattning på ett hotell intill och vännerna bestämde sig för att åka hem. Vi var ganska trötta så vi somnade nog ganska fort allihop. 


En klassisk hotellfrukost med Nutella på mackan får man ju inte missa - mums!
Efter en sen frukost och en liten tur på stan begav vi oss hemåt.

Hoppas ni får en mysig söndag!

Kram





19 februari 2015

Sängkläder från HM Home




Här skulle jag kunna sova hur gott som helst, visst är det super snyggt!?
Läckra sängkläder i linne från HM Home i sobra färger.  
Jag klickade hem ett påslakan och några örngott igår, så vi får väl se om det blir lika fint hemma hos oss. Om det blir bra visar jag resultatet senare....

Denna veckan är det ju sportlov och vi har jobbat till idag. Men imorgon fredag är vi lediga och vi ska åka till Köpenhamn med goda vänner. Jag gillar verkligen den staden, så det ska bli jätte mysigt. 

Trevlig helg!

Kram
Annette
















18 februari 2015

Kyckling chili & curry

 

 
Idag testade jag en enkel men super god kycklingrätt som jag inte gjort på länge.
En väninna tipsade om den för några år sedan och hennes barn älskar den.
 
Grundreceptet är följande:
 
Dela några kycklingfiléer och lägg i en ugnsfast form. Blanda 5 dl matlagningsgrädde (eller vispgrädde) med 0.5-1 dl Chilisås och 1 msk curry. Salta och peppra kycklingen och häll gräddblandningen över kycklingen.
Jag gillar stark mat, men eftersom inte barnen är så förtjusta i det, så använde jag bara detta.
Men ett tips ät att ta i lite cayennepeppar och få det där extra stinget.
 
Jag skulle också kunna tänka mig att lägga i stekt lök och smörstekta champinjoner, men det funkar inte heller för våra barn tyvärr.
 
När gräddblandningen hällts över kycklingen, ställ in i ugnen i 200 grader cirka 1 timme.
 
Servera gärna med ris och en fräsch sallad.
 
 


17 februari 2015

Ikea lanserar nyheter av bambu, sjögräs och bananblad


 


Ikea´s designer har använt sig av material som vattenhyacint, rotting och bananblad i deras nya möbelkollektion. De har samarbetat med lokala producenter i Indonesien och Vietnam och tagit fram en kollektion som består av möbler och inredningsprodukter av naturliga material.
Den nya kollektionen heter Nipprig.

 
Ikea presenterar nyheter för våren. Nipprig som kollektionen heter består av olika material som vattenhyacint, rotting, bambu, sjögräs och bananblad.
Ett samarbete mellan Ikea och lokala producenter i Indonesien och Vietnam har resulterat i denna annorlunda kollektion. En kombination av traditionellt hantverk med skandinavisk design i tidsenlig och trendig design. Många gillar miljövänliga material idag och naturstilen är ganska "inne", så det passar ju i tiden. 
 
En viktig sak att nämna är att vattenhyacint som är en bladväxt, utgör ett stort problem i Sydostasien. Vattenhyacinten kan växa över stora ytor, och kan täcka och kväva vattendrag. Detta har omvänts till något bra, lokalbefolkningen har omvandlat det här hotet till en resurs genom att använda vattenhyacint som material till väskor, korgar och mattor.En smart och bra tanke, eller hur?
 
Formgivaren till Ikea´s kollektion heter Nike Karlsson.
Nipprig är en tillfällig kollektion som finns på Ikea från och med den 27 mars.





















 

15 februari 2015

Min helg




 En helg har gått och en hel del har hunnits med, lite måsten och en del kul.
Igår kväll var vi på kalas och firade kusinens 7-årsdag med paket och sång.
  
Efter en skön promenad åkte jag och en väninna till detta urmysiga stället, Enkla Ting. De har hur mycket fint som helst och jag skulle vilja köpa allt i butiken. De har möbler, inredningsdetaljer, lampor, kläder, ja det mesta helt enkelt. Efter en del velande hit och dit blev det några fina saker som inhandlades.
Bilderna från butiken är tagna med min mobil, därav den lite sämre bildkvalitén. 

Sedan på eftermiddagen fikade en annan väninna o hennes dotter hos oss och tjejerna lekte en stund. Mysigt och välbehövligt, sådant borde vi göra oftare.


Idag passar jag även på att tända ett extra ljus för min pappa, som jag haft väldigt sporadisk kontakt med senaste åren, han somnade in igår. 
Jag hoppas och tror att han har det bättre där han är nu....





14 februari 2015

Inredning från Zoco Home




Foto Stylisten Paulina Arcklin från Amsterdam har fotograferat dessa vackra bilder för det finska företaget Zoco Home, heminredning i Marockansk stil. Designen har även en skandinavisk touch och är sååå snyggt tycker jag. Här kan du se hela deras kollektion, och Zoco Home levererar världen över. 

Det var dagens tips från mig! 
Önskar er en fin lördag. 

Kram Annette
















Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...