31 januari 2016

Tulpaner




Hoppas ni haft en bra helg. 
Förutom barnens olika aktiviteter hade vi vänner på middag igår kväll. Det blev marinerad fläskfilé och potatisgratäng. Till efterrätt Ginos med vanilglass. 
En mysig kväll med vänner.... 
Vi fick så vackra tulpaner, en av mina favoritblommor och känns nästan som vår. 

Imorse beställde Elias sin favoritfrukost - nygräddade scones. Jag håller med honom, det är super smarrigt, helst när smöret smälter på det varma brödet.

Annars en lugn dag med lite fix och trix här hemma. Jag försöker rensa lite varje helg, så blir det inte så mycket på en gång. Det är ju så skönt att rensa, slänga och få ordning. 
Det vet ni väl att det är bra Feng Shui att göra sig av med saker som inte används längre. 


  











27 januari 2016

Thaiköttfärs - en favorit





Ikväll beställde barnen en av sina favoriträtter Thaiköttfärs, en rätt jag gör ganska ofta. 
De senaste gångerna har vi haft mini romansallad till. 
Lite ris, köttfärs och sås läggs i salladsbladet och äts med händerna, så gott och fräscht!
Dottern tycker ibland att det blir lite för starkt, men då lägger hon i en klick creme fraiche.

Receptet hittar du här.












26 januari 2016

Gardiner med värme




För tillfället letar jag sammetsgardiner till sovrummet. Både för att det är så vansinnigt snyggt och känns ombonat, men även för att rummet kanske kan bli något varmare när det är minusgrader ute. Som jag sagt tidigare är vårt hus super kallt på vintern, och då får vi kallras från väggarna. Om jag då klär väggarna med tjockt härligt sammtestyg kanske kylan hålls borta, lite i alla fall. 

Vårt sovrum är även ganska ljust, så mörka mysiga gardiner skulle bli ett lyft. 
Eftersom vi har drygt 2.80 till taket kan vi inte köpa färdigsydda längder (de flesta är 2,50). 
Så istället får jag kolla in några tygaffärer i veckan och se om de har något snyggt som passar.  
Det får bli nästa projekt känner jag!
  
Jag återkommer med före- och efter bilder när det är klart.


Inspirationsbilder från nätet....

 


Denna turkosgröna är väl läcker!....




Liksom dessa härliga färger...







Jag gillar mörka toner mer och mer, det blir så mysigt och ombonat. 



Det vita och ljusa är också fint, men det blir inte lika varmt och mysigt eller hur?

24 januari 2016

Fika med minisemla




Då var det söndagkväll igen.... hoppas ni haft en mysig helg. 
Men den går alldeles för snabbt, eller hur?!

Igår efter Emmies tennisträning var vi ute en sväng i vintervädret. Det kändes i luften att det var plusgrader på gång. sst Det är så synd att det smälter bort när det var så vackert och ljust. Det var ju till och med snö och frost på träd och grenar, så fint! Mycket bättre än slask och gråmulen himmel..... 
Men som tur var hann jag ta en del fina bilder på vinterlandskapet när solen sken i fredags. 

Idag har vi varit ganska sega här hemma. Efter Elias taekwondo träning kände han sig trött och hade huvudvärk. Vi har alla varit frusna och känt oss lite sega idag, förutom F som åkte till Luleå på konferens innan idag. Vi andra har mest myst här hemma, sett på film framför brasan. 
Till eftermiddagsfika blev det söta små mini semlor. Så gott det är när de är så små, och vill man går det ju bra att ta två. 

Det lär bli en tidig kväll för oss.... 










23 januari 2016

Färska vårrullar med sting





Igår kväll åt vi färska vårrullar, ett tips jag fick av en väninna. Jag och Fredrik åt liknande när vi var i Vietnam 2003, och tyckte då att de var magiskt goda. Vi blev glatt överraskade att de var lika goda i fredags. Dessutom är det ett trevligt sätt att äta på, eftersom man gör sina vårrullar själv vid bordet med de tillbehör man gillar.  
Jag köpte rispapper och andra tillbehör i Kinabutiken i stan.

Vi hade färska räkor, blandade grönsaker, färsk koriander, groddar mm till. 
Jag gjorde även en dippsås med sting i som vi doppade vårrullarna i. 

Dippsås:
1 Vitlöksklyfta
1 röd hackad chili
0.5 dl kokande vatten
4-5 msk socker
0,4 dl fisksås (eller lite mindre)
3/4 dl färsk limesaft (ca 2 lime)

Har du inte testat färska vårrullar, så gör det. Verkligen fräscht och gott!


Om en stund ska vi bege oss till vänner på middag.
Ha en fortsatt bra lördag!




Vi valde räkor denna gången. Nästa gånga ska vi testa kyckling i marinad. Gott att variera....


Rispappret är hårt. Doppa pappret i vatten och låt rinna av och lägg sedan på tallriken. Lägg i grönsaker och räkor, rulla ihop till en vårrulle. Doppa i den starka såsen eller i soja och njut! 


21 januari 2016

T a d e l a k t - uråldrig kakelputs i modern tid




Jag läste en artikel i Helsingborgs Dagblad om en kakelputs "Tadelakt". Det blir verkligen super snyggt och kan putsas ovanpå klinker och kakel. Tänk så smart när man en dag är trött på kaklet i badrummet, då är detta ett bra alternativ istället för att behöva riva ner kaklet.  

I tusentals år har man använt tadelakt i Nordafrika. 
Tadelakt sägs vara enkelt att lära sig – men ta en livstid att bemästra. Materialet har sina rötter i Marocko och har använts i tusentals år i hela Nordafrika, från Marocko i väst till Turkiet i öst. Den som har varit inne i ett marockanskt palats eller ett turkiskt hammambad har kanske lagt märke till de matta väggarna, som med största säkerhet är putsade med just tadelakt.
Materialet började användas för minst 2 000 år sedan, och hållbarheten är i det närmaste oändlig. Putsen sitter tills byggnaden helt enkelt rasar.

Under kolonialtiden spred sig traditionen uppåt i Europa och tadelakten blev så småningom vanlig även i Italien, Frankrike, Tyskland och Holland. Under senare år har den även letat sig upp till oss i Norden, och blir allt vanligare i modern arkitektur. Exklusiva badrum och kök putsas med tadelakt i stället för att kaklas. Även bänkskivor och möbler – till och med toalettstolar – kan putsas, vilket ger stora möjligheter till nyskapande inredningar.








Än så länge är de flesta kunderna köpstarka och lägger mycket pengar på inredning. Men materialet i sig är inte särskilt dyrt, det är snarare ett billigare material än kakel och mosaik. Kvadratmeterpriset ligger mellan 1 200 och 3 200 kronor, inklusive arbetskostnad.

Själva materialet är billigt, men kräver en stor arbetsinsats. Innan putsen torkat måste det poleras, vilket bland annat görs för hand med en sten. Arbetet kräver fingertoppskänsla och det går inte att ta en fikapaus mitt i.

Tadelakt är ett kalkbaserat putsbruk som bryts i Marocko och blandas med vatten. Underlaget måste vara stabilt. Sten, betong eller liknande underlag lämpar sig att putsas med tadelakt. Ytan poleras blank och vattentålig med en hård halvädelsten och behandlas med olivoljesåpa.
Beton ciré liknar tadelakt, men är en modernare uppfinning. Putsen har en inblandning av cement och akryl för att tåla små rörelser i underlaget utan att spricka sönder. Beton ciré fungerar att putsa på till exempel gipsskivor och används därför oftare i moderna inredningar.
Stucco lustro är en lerputs som putsas blank och tät på samma sätt som beton ciré.
Stucco veneziano är ett kalkputs med inblandning av marmorkross

Tadelakt och även systermaterialen kan färgas in med pigment till nästan vilken kulör som helst. Ytan kan fås i såväl matt som blank finish beroende på vad man eftersträvar. 





Delar av artikeln är använd och den publicerades i HD den 9 januari 2012 

19 januari 2016

Vinter i Skåne




De senaste dagarna har det varit ganska kallt, och igår snöade det ännu mer. Det blir så ljust och fint med snön, och barnen blir glada när de kan åka pulka och ha snöbollskrig. Det märks att vi inte får snö så ofta. Innan idag var jag bara tvungen att ta några bilder innan det vackra smälter bort igen....

I söndags var det både soligt och kallt. Vi åkte till Bruse skog och mötte upp med några kompisar för promand och fika. Efter en lagom lång promenad grillade vi korv allihopa, och tänk så mycket godare det smakar utomhus. Koppen kaffe efter smakade inte helt fel heller. Mums 

Hoppas snön ligger kvar i helgen också, och gärna lite sol också tack!

Ha en fortastt mysig tisdagskväll














18 januari 2016

Förvaring




Förra veckan kom skåpet som vi köpte i mellandagarna på Lauritz.com. Vi behövde mer förvaring i köket och ville få lite bättre ordning. Dessutom gör sig ett svart skåp bra precis där. Det blir också fler kontraster med både vitt, brunt och svart.    


Nu ska jag snart packa ihop och bege mig med en kompis på en spännande kurs. Får se vad den kan ge oss. Tyvärr har jag fått nackspärr, så idag har jag jobbat hemifrån. Såå ont jag har haft.... hoppas det snart går över och att jag klarar kursen ikväll ändå.

Ha en mysig måndagskväll.



Så här såg det ut innan. Visst blev det bättre med ett skåp här?

9 januari 2016

Värmekälla och prydnad




Fredag - veckans bästa dag! En hel helg framför oss!

De senaste dagarna har vi nästan haft köldgrader inomhus. Kanske inte riktigt så illa, men nästan. Men nu bor vi i ett gammalt stenhus från 1910, så får vi kanske räkna med det på vintern när det blir kallt. Övervåningen var värst för några dagar sedan, då fungerade inte elementen i våra sovrum. Men när F luftat dem, så kom de igång och blev snabbt varma. 

I vardagsrummet är det dock värre med elementen, de blir inte varma. Tur vi har en öppen spis (kasett), den värmer ju ändå lite i rummet. Vi är så glada för att vi byggde den innan vi flyttade in. En bra investering och härlig mysfaktor nu på vintern. 

Apropå öppna spisar, så finns det ju så många varianter, beroende på vilken stil man gillar och vad som passar i hemmet. Modernt, strikt, gammaldags, klassiskt, snirligt mm.   
En vacker inredningsdetalj som även fyller en funktion.

Inom Feng Shui tillhör öppen spis eld elementet. 
Det finns fem element; Eld, jord, metall, vatten och trä. 
För att få ett rum harmoniskt bör det vara balans mellan de 5 elementen, inte vara övervägande av något element. En bra balans av alla 5 element är bra Feng Shui.
  




Smart med denna typ av spis där elden kan skådas från två håll.


Visst är denna fin, passar perfekt i en mysig fjällstuga.


En riktig hederlig gammal öppen spis....fin


Att ha en öppen spis i köket är ju bara så mysigt. Det skulle jag gärna vilja ha


...eller varför inte i sovrummet. Tänk att få somna här... 


En annan fräck variant där elden syns från alla håll.

5 januari 2016

Inspiration orangerier

P


Nytt år med nya möjligheter och idéer. Visst kliar det lite i fingrarna att få börja planera olika saker...

Idag letar jag inspiration på uterum eller orangerier. Vi har idag en veranda på vårt hus som vi byggde för några år sedan. Vi trivs jätte bra med den, men om vi byggt idag hade vi tänkt annorlunda. Så är det nog, efter några år i samma hus, det är först då man vet hur man vill ha det. Helst det första huset, då är det inte så lätt... 

I framtiden drömmer vi i alla fall om att kunna bygga en vinterbonad veranda eller vinterträdgård som även går att använda på vintern. Viktigt är då att ha en eller två väggar som går att öppna upp helt, så att det känns som en öppen veranda på sommaren. Ett projekt som gärna får ta sin tid att planera, och därför blir så bra som möjligt.


Som detta härliga uterum, kanske lite stort för vårt hus, men lite den känslan jag skulle vilja ha. En del med matbord och plats för många och en del med loungehäng. 


En annan variant som också kan vara snyggt, at bryta av mot huset på ett fräckt sätt.      


Gillar denna stilen också, snyggt med svarta detaljer.


Denna gillar jag skarpt, så ljust det blir när även taket är i glas. Frågan är bara om det blir för varmt och jobbigt att sköta.


En variant i äldre stil som också är vacker....

Ha en trevlig trettondagsafton! 
Vi ska snart bege oss till goda vänner på middag!






Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...