12 oktober 2016

I Porto på konferens




Hej på er,

Sitter just nu på mitt hotellrum i Porto, Portugal. Vi är här på säljkonferens och kom hit igår efter en tidig och lång dag. I skrivande stund försöker jag svara på lite mail innan jag ska ta mig ner igen. 

Tidigare idag var jag och en kollega ute en sväng och såg oss omkring. Alltid kul att känna av atmosfären och kolla in hur det ser ut när man är i en ny stad. Porto har en ganska speciell och orginell stil på husen. Vissa är fina och har precis renoverats och vissa är ganska slitna. Men de tar kanske en del i taget och renoverar efter hand. Karaktäristiskt är i alla fall att många hus har kakel på fasaden, i alla möjliga kulörer. 











Igår kväll var vi i stan på en mysig restaurang och åt smårätter (typ tapas). Super gott och trevligt.
Så oss går det ingen nöd på, vi har det bra.... 



4 oktober 2016

En kväll med hett tema - Chili




Jag har precis blivit medlem i ett kvinnligt nätverk här i stan. Vid de olika träffarna har 2 personer i gruppen ansvar för kvällens aktivitet. Igår var det dags och kvällens heta tema var Chili.
Vi åkte till lilla Asmundtorp som ligger ca 5 km öster om Landskrona. Där någonstans innanför en häck poppade det upp ett stort växthus med en chiliodling innanför. 

Hon som äger stället berättade lite om chili verksamheten. 
Odlingen är EU-ekologiskt certfierad, vilket innebär det att de använder sig av rovinsekter som äter upp bladlöss och andra skadeinsekter istället för kemiska bekämpningsmedel. De gödslar med grannens fina hästgödsel och deras odling är klimatvänlig då de följer årstiderna och endast odlar under sommarhalvåret.

Vi fick sedan gå runt och titta på de olika chilisorterna. Sedan fick vi sätta oss ner vid bord och provsmaka några sorter. Jag vågade dock inte prova de starkaste. 

Vi fikade och åt en god baguette efter provsmakningen. Vi hade även möjlighet att köpa chili och chilisåser innan vi åkte hem. 

En trevlig kväll med nya bekantskaper och spännande med nya erfarenheter och lärdomar.



Dessa lila och svarta sorterna var otroligt fina. Jätte vackra att ha inne i en liten kruka som en fin dekorativ växt samtidigt som de går att äta. 









De längst till höger var milda och blev sedan starkare och starkare längre till vänster. Jag testade de gula och röda i mitten, sedan vågade jag inte längre. Dessa var tillräckligt starka.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...